驚鴻一瞥。東京... 其之壹
老爸針對我的需求量身打造的手寫行程表...是我在東京期間的破關攻略 |
我和小璇心中所打的如意算盤都是想要利用這段美國人開始準備迎接年底大假、
工作上通常也不會那麼忙碌的時間來降低放長假可能會對公司案子推動進度上造成的衝擊
結果卻在假單都送了出去、機票和住宿也都確定後、
才赫然發現一個個不知從何處冒出來的deadlines竟然最後都集中在放假前後幾週...
原本就打算把五天 (去頭去尾後實際上大概只有四天) 東京行程全權交給老爸幫忙安排規劃的我
更是 "順理成章" 地完全沒對這趟睽違20年的東京之旅作除了兌換日幣之外的行前準備和資料蒐集工作
一切依照老爸老媽在早我幾天從台灣出發前往日本進行九天自助旅行行程前透過email寄給我的 "教戰守則" 為準
(其中連過幾個紅綠燈要右轉才能到達下榻飯店的指示都有詳細列出)
N'EX 造型看起來很威猛, 不過一進到東京市區後速度卻驟降到讓人想說是不是列車故障了... |
完成在機場中的行李寄放和購買各類車票任務、搭乘 N'EX 高速列車抵達新宿車站時也已經是晚餐時間
所以老爸幫我們安排的行程中除了排出晚餐用餐地點是在歌舞伎町附近的 博多天神 拉麵外、
剩餘的時間全由我們視情況安排在新宿車站附近的四處閒晃行程...是我們幾天東京行程中難得悠閒愜意的一天
之後幾天爲了能一網打盡所有我長久以來想要造訪的大師名作或是老爸老媽的推薦景點、
說我們是從一早醒來後就馬不停蹄地四處奔走到將近午夜時分才回到飯店休息也不誇張
自認在紐約生活數年間被鍛鍊出來的 "鐵腿" 也面臨了繼去年感恩節的 Washington DC 之旅 後最強大的挑戰
從不以耐力出名的小璇更像是天天都在挑戰 "極限體能王" 般試圖用意志力超越自我極限...
就連過去屢試不爽的 "食物引誘戰術" 都幾度宣告失效...
博多天神 |
不管是我點的 叉燒拉麵 或是小璇所點的 蔥油叉燒拉麵 都有著水準以上的表現
濃郁但卻不膩口的豚骨湯頭、雖然是全瘦肉但卻口感滑嫩不失嚼勁的叉燒、以及軟硬度適中細麵條彼此巧妙搭配
讓在紐約已經遍嚐各知名拉麵店、自認對拉麵還算有點研究的我們發出 "果然日本還是日式拉麵發源國" 的讚嘆...
除了需要用點餐機先行購買餐券的消費方式讓我們頗感新鮮外、上菜的超快速度更是讓人咋舌
或許那比想像中還要細的麵條就是關鍵所在?
蔥油叉燒拉麵...880 円 |
由於小弟在下實在對這塊領域不甚了解
只能在小璇試著在滿坑滿谷、五花八門的商品中找出她在行前已經參考討論版資訊選出的必買商品時幫忙出雙眼睛
不過我們很快就發現這種大海撈針的行為除了沒效率之外、還很沒必要
因為除了有漢字名稱的商品可以透過手寫中文的方式直接請店員代為取貨、熱賣商品店家常會特地用中文標註產品說明外、
大多數的店內還都有直接就有可用國語溝通的店員駐店
說國語真的也會通...
大名鼎鼎的連鎖藥妝店 - 松本清...明明相隔不過數十公尺的兩間分店竟然也會有商品價位不同的狀況 是不想剝奪顧客 "比價" 的快感嗎? |
那就是要 喝遍所有便利商店中所能買到的各式奶茶
在紐約就一度罹患 午後の紅茶 上癮症 的我怎麼可能會放過終於來到日本的大好機會?
完全被眼前琳瑯滿目的各式茶飲選擇所震懾住的我、硬是花了幾秒鐘的時間才從自己置身茶飲天堂的夢中醒來
我相當克制地"只"選了四罐不同品牌的茶飲、而我們在東京的第一天行程也至此才算是全部完成
見識到日本街頭上的恐怖人潮後,我突然覺得紐約的時報廣場其實也不是真的那麼擁擠嘛... |
當時我壓根沒有想到的是...
這天竟然也是我在東京過夜的四個夜晚中
唯一能在回到飯店後還能保持清醒超過兩小時的一天...
更精準地說...你這次應該是睽違"21年"的日本行吧
回覆刪除亦突然驚覺, 原來...我也21年沒去過東京了 (雖然我幾乎每年都會過境成田機場 :P )
好吧, 希望明年有機會當老爸老媽的拖油瓶去東京血拼&吃喝嚕
BTW,老爸的手寫秘笈真的粉厲害!!! *^^*
版主回覆:(01/14/2011 11:21:48 PM)
你是來砸場的是吧?
我原本在沒有精確計算下還想說大概是19年左右
寫睽違20年的時候已經覺得有把自己說老的嫌疑
結果你現在來爆料說應該是21年...Orz
手寫秘笈我可以傳給你啊
彩色複印、黑白複印的價格請電洽...要收購原稿的話也歡迎來電相談
我會考慮算你親屬優待價的
嗯... 對日本人來說,拉麵是"中華料理"!!!
回覆刪除跟餃子鍋貼一樣都是外來的。
版主回覆:(12/01/2010 08:08:35 AM)
感謝指教...拉麵的確如你說言是在明朝傳過去日本的這點我也清楚
(只是史料上記載當時傳過去的應該是麵條的作法)
不過在我的認知中
現今大眾普遍認知的日式 "拉麵" 並非 中國式的 "蘭州拉麵"
也和日本人眼中的 "中華麵" 有所出入
今天大眾口中的"拉麵"(豚骨、醬油、鹽味和味噌)是由日本人所發展出來一事我想應該是沒有爭議的
這也是我會說"拉麵"是在日本發源的原因...或許我應該在"拉麵"前加上"日式"兩字會更為恰當些
話說在美國中國餐廳中所謂的中國菜
很多壓根不是在台灣或大陸可以找到的料理而是日後依據老美口味發展出來的新菜色
不過在老美眼中還是認為那是中國菜...我想這就和"拉麵"的爭議有異曲同工之妙?
會說拉麵是由中國傳去的主要因素是當時把麵條製作方法引進日本
不過"拉麵"之所以特殊我想除了麵條外還在於湯頭的熬煮和配菜的搭配方式
說這些都是在日本逐漸發展成型的我想應該不是太過武斷的說法
不知這樣的解釋你還能接受嗎?
thanks a lot!
午後紅茶分為 紅茶、檸檬紅茶及奶茶.
回覆刪除我唯一鍾愛紅茶. 從十幾年前開始,只要到日本,每天最少兩罐,跟你一樣上癮.
幾年前曾經國產化,當然也是每天一罐.
但是國人不捧場,一年的時間就下架了. 7-11的冷凍櫃只擺進口貸,一罐45...比日
本還貴...戒了吧.
之後到日本,改蒐集各式各樣的罐裝咖啡....
版主回覆:(12/01/2010 08:15:26 AM)
看來是遇到同好了...
不過我除了紅茶外、更愛"茶葉2倍ミルクティー"版本的奶茶
上癮高峰期是在冰箱中隨時保持兩罐兩公升的大瓶裝奶茶
然後中午還會在公司附近的日本超市買一瓶隨身罐搭配午餐享用
在紐約一罐至少要賣1.99 USD、2公升裝的則是4.99 USD
這次去東京發現一般便利超商多半是賣150-160円左右、販賣機則是150円
雖然老爸老媽說看過最便宜的大概是96円、不過我能找到最便宜的是在DAISO的105円
這樣比較起來其實台灣的售價45元似乎不算離譜(?)...至少比我在紐約買划算太多了
罐裝咖啡的話我就沒有研究了
有聽說部分品牌會隨咖啡送很棒的玩具、你是因為這樣收藏的嗎?
好詳細的解釋 :)
回覆刪除之前因為從日本人口中聽到拉麵(各式的)是中華料理而過於驚訝
而在腦子裡留下很深刻的印象
後來不論在日本的哪裡吃到的拉麵
就有一種 "喔~~ 我現在在吃中華料理" 的奇妙感覺
我覺得就跟你說老美眼裡的中國菜一樣
改成美式的,老美也覺得是中國菜
而對發源地的人來說....嗯 應該是不知道該說什麼 的感覺